
Ingredientes:
- 1000 kg de Tomate Chucha sem pele e sem sementes
- 800 gr de açúcar
- 1/2 Casca de Limão
- 1 colher de chá de canela
- 100 gr de nozes (opcional)
Como Preparar:
No copo põe-se os tomates, a canela, a casca de limão e o açucar, marca-se 20 segundos na velocidade 7.
Coloca-se a borboleta e programa-se 100º, 50 minutos na velocidade 3.
Verifica-se a textura, retira-se a borboleta e juntamos as nozes 10 segundos (quanto mais tempo mais moídas ficam) velocidade 6.
Verifica-se a textura, retira-se a borboleta e juntamos as nozes 10 segundos (quanto mais tempo mais moídas ficam) velocidade 6.